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商圈调研动态|广州花卉市场——颠覆传统,革新市场 - 行业资讯 - 广州专业市场商会
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商圈调研动态|广州花卉市场——颠覆传统,革新市场
商圈调研动态|广州花卉市场——颠覆传统,革新市场
经过近年来专业市场的调整转型,我市花卉批发市场存在转型升级的外在压力和内在需求。时代在前进,时代在发展。今天的社会,已进入全新的互联网时代,是一个信息共享时代和知识经济时代,其发展趋势均呈现为经济全球化和贸易自由化。广州传统花卉行业也逐步跟上科技时代的步伐,颠覆传统,革新市场。

为促进广州中心城区业态调整推动行业结构优化,加强各行业专业市场及对外的合作交流,扩展专业市场的辐射渠道,引导和推动新时代我市花卉产业高质量发展。广州专业市场商会始终立足于行业创新转型,为了深入了解各业态、各商圈现状及转型升级的路径与方法,近期,我商会前往花卉商圈进行实地走访调研。

花,对于广州人来说,是生活的一部分,是幸福感的代名词。市民幸福地感受到,千年花城今尤盛的局面正在逐步形成,生态宜居美丽广州的新名片已然唱响。

香街十里一城春,
笑语喧声入彩门。
疑是层峦采蜜使,
幻成百万赏花人。

这首诗是广州花城的生动写照

调研了解到,2014到2016年期间,我市花卉批发市场因受电商快速发展的冲击,场内商户的经营情况呈下降趋势,经过3年的持续低迷后,在国家内贸流通体制改革等政策因素作用下,广州花卉产业逐渐走出低谷,市场回暖复苏,产销形势可圈可点,整体上保持了良好的发展势头。

先来大致了解下我国花卉地区进口额和出口额的情况

2017年我国进口花卉地区主要分布在云南、上海、广东等23个省(市、区)。与2016年相比,进口地区增加了天津、湖南、黑龙江3个省(市、区),减少了内蒙古、安徽、河南、贵州4个省(区)。根据进口额高低排序,排在前5位的地区依次是云南、浙江、上海、广东、北京,且5省进口额占该年度花卉进口总额的92%。

2017年我国出口花卉产区主要分布在湖南、北京等28个省(市、区),出口花卉排名前5位的为云南、福建、广东、浙江及上海,花卉出口额占年度花卉出口总额的83.4%。此外,北京、四川、江西、宁夏、广西5个省(市、区)较2016年出口额有明显增加。

从中国花卉报科学统计数据中了解到, 2017年我国鲜切花进口额为5100万美元,同比上升47.24%;2017年鲜切枝叶出口额为3500万美元,同比下滑5.65%,出口额处于缓慢下滑状态,其原因在于随着市场拓展,消费者的目光从“花卉价格”转向“花卉品质”、“花卉品类”,甚至是“花卉文化”等深层次的探讨,人民币升值令进口花卉成本降低,花卉进口额度得以提升,这使得进口花卉获得新契机,贸易商们纷纷大胆引入新奇花卉,行走在广州各大花卉批发市场上,不难发现许多花卉品类的新面孔,深受消费者的热捧,以满天星为例的进口花卉品类逐渐成为年轻消费者送礼收藏的首选。

尽管我市花卉批发市场日趋成熟、花卉生产结构不断优化、产品质量明显提高、花卉交易方式多样快捷、产业发展注入新活力,从调研中了解到,我市花卉批发市场仍然存在一些亟待解决的问题。

其一、大部分商户仍以传统花卉产业交易模式为主线,供需双方信息沟通不畅,遇到节假日尤其在广州迎春花市(从每年的农历腊月二十八起,一连三天)期间,花卉的需求量极大,上游种植商(供应方)由于条件限制,供给难以跟上,容易出现供给不平衡的现象。

其二、鲜花种植易受季节环境因素影响,产量、品质不稳定。

其三、花卉运输过程中存在挤压式包装现象,影响花卉的外观,导致耗损率过高。

其四、市场整体环境亟需改善,优化市场周边配套。随着消费升级和现代信息技术的快速发展,消费者对花卉市场购物体验环境、多元消费模式提出了更高的要求。

总的来说,我市传统花卉市场面临转型升级,品牌连锁经营是打开花卉市场销售通道的一个发展方向,针对我市花卉市场发展方向可以由以下几个方面进行探索

(1) 建立健全的花卉产品流通体系
(2) 传统花卉市场转型升级
(3) 传统批发市场+新商业模式
(4) 加强国内外花卉行业间的跨行交流

通过走访商圈了解到,2018年, 我市专业市场运行稳中有进,专业市场适应新形势、解决新矛盾、树立新目标,积极加快转型升级步伐,锐意进取、果敢创新,取得了突出的成绩,市场的集约化和专业化运营初见成效,也实现了行业的整体回暖。倡导行业积极有序发展,形成良性竞争环境,鼓励行业创新、原创设计,制定行业发展的高标准,推动产业专业品质整体提升是一个大的发展趋势和方向。接下来我商会将协同广州现代产业创新发展促进中心进一步下沉于行业转型升级工作的推动和促进上,将着眼于升级改造项目试点、政策程序争取、创新创建项目推广与储备、公共服务平台服务站落地等方面工作,联手专业市场以全新的面貌迎接新业态时代的挑战。

广州专业市场商会
广州现代产业创新发展促进中心
2018年8月

参考资料来源
中国花卉报
《2018全国花卉产销形势分析报告》


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